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焼きまんじゅう

こんにちは

皆さん「焼きまんじゅう」って知っていますか?
群馬県民のソウルフードの郷土料理です!

蒸した饅頭を串に刺し、炭火で焼きながら甘辛い味噌だれを塗ったものです
ふわふわしていて、香ばしくて、おいしいですよ

店によって、饅頭の大きさや柔らかさ、味噌だれも違うので、
みんな、自分のお気に入りのお店をもっています(と思います)

先日帰省した際に、久しぶりに食べてきました
素朴な味ですが大好きです!

ぜひ、群馬に行った際は食べてみてくださいね
焼きたてを食べないと、固くなってしまうので注意です!!

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