家系ウィーク 40
こんにちは。
月曜担当のおざわです。
またもやらーめんです。
ゴルフのことで書くことがないのかと怒られてしまいそうです。
しかし次回はクラブのことなど書こうと思いますので、今週は何卒ご容赦を…。

▼葛西 壱角家(いっかくや)
これまた偶然発見したお店。
目的のところが休みで他を探し回り、仕方なく油そばなるものでいいかぁ~と行ってみたらその隣に見つけたという。
恐らくできたばかりで、どうやら隣の油そば系列らしいです。
壱の字とうずら玉子から壱系とすぐわかります。
壱系らしいクリーミーな味ですが、マイルド過ぎず思いの外パンチあります。
目黒で食べた魂心家のような印象です。
麺は太めで、店は空いていましたがやや硬めになってて美味しかったです。
チャーシューは厚みもあり食べ応えありますが、香りはそんなにありません。
味玉はそんなに味濃くないですが、半熟の感じもしっかり。
どちらかというと硬めだった気がします。
突然の出会いの割には満足できた味でした。
テーブル上の調味料のほかに刻んだタマネギがありました。
新丸子のまくり家でもありましたね。
今回もしっかりいただきました。
なんだかんだこってり&味濃い食べ物なのであっさりしたものが合うのでしょうね。
ほか一品メニューにもやしキャベツなるものがありますが、どんぶりいっぱいで出てくるので要注意。
月曜担当のおざわです。
またもやらーめんです。
ゴルフのことで書くことがないのかと怒られてしまいそうです。
しかし次回はクラブのことなど書こうと思いますので、今週は何卒ご容赦を…。

▼葛西 壱角家(いっかくや)
これまた偶然発見したお店。
目的のところが休みで他を探し回り、仕方なく油そばなるものでいいかぁ~と行ってみたらその隣に見つけたという。
恐らくできたばかりで、どうやら隣の油そば系列らしいです。
壱の字とうずら玉子から壱系とすぐわかります。
壱系らしいクリーミーな味ですが、マイルド過ぎず思いの外パンチあります。
目黒で食べた魂心家のような印象です。
麺は太めで、店は空いていましたがやや硬めになってて美味しかったです。
チャーシューは厚みもあり食べ応えありますが、香りはそんなにありません。
味玉はそんなに味濃くないですが、半熟の感じもしっかり。
どちらかというと硬めだった気がします。
突然の出会いの割には満足できた味でした。
テーブル上の調味料のほかに刻んだタマネギがありました。
新丸子のまくり家でもありましたね。
今回もしっかりいただきました。
なんだかんだこってり&味濃い食べ物なのであっさりしたものが合うのでしょうね。
ほか一品メニューにもやしキャベツなるものがありますが、どんぶりいっぱいで出てくるので要注意。